其實,我覺得,這跟教養比較有關聯耶!
我跟法國人吃了好幾次火鍋類的東西
很多時候只有我是台灣人,其餘都是法國人
這些人都很有禮貌耶!
每次我只要簡單示範吃法, 他們都會盡量做到
只要不時去撈一撈做檢查,把被遺忘的食物分給大家就好

只有一次例外
那次是去朋友家作客,他們的法國朋友走”隨性”路線
全都撈好快.吃好快!
我有點嚇到!
所以我覺得這跟教養比較有關

我們從小就一起共享食物,所以比較會去注意不能夾太多菜
但在台灣還是會遇到那種狼吞虎嚥.不管別人吃飽沒的人啊!
在法國,我身邊遇到的常是不好意思多拿或小鳥胃的人
特別是每次家庭聚餐常是很多盤菜,傳來傳去輪流拿
拿之前都得注意其他人拿多少
我都不敢拿太多,加上吃得很慢
等想再拿時看所剩不多,我就會不好意思拿
或是眼看著菜被收走,但我不好意思說我還要
所以我常常沒吃很飽

講了一堆….
但我還是懂你說的, 跟台灣人吃火鍋類真的輕鬆許多
大家都有共識,不用花時間教育,就會吃得很開心

ps.
那個沙茶醬,我身邊的法國人都不愛耶!
跟你的美麗家庭相反
史代風其實也不是很喜歡那味道
話說,有次他帶沙茶羊肉炒麵去公司當午餐
結果吃到一半就聽到有同事大叫”微波爐好臭啊!”
所以,我再也不敢幫他準備任何有沙茶醬的便當了!
我真的很怕他同事們覺得我這個亞洲人都煮怪東西耶!
台灣人雖然不吃狗.昆蟲….等等東西
但是法國人哪知道泰國.中國.台灣的不同呢?